تم إغلاق هذه الوظيفة ولم تعد تقبل الطلبات. نشكرك على اهتمامك ونشجعك على تصفح الوظائف الأخرى المتاحة.
تصميم وحدة/مواد تدريبية تغطي تقنيات الخبز، مع التركيز على المعجنات ومهارات الخبز وسلامة الغذاء.
إعداد خطط دروس يومية تتضمن وصفات وعروضًا توضيحية وأنشطة عملية للمتدربين.
ضمان توفر أدوات الخبز والمكونات والمعدات اللازمة لكل جلسة تدريبية.
تعليم المشاركين أساسيات الخبز، بما في ذلك فهم المكونات، واستخدام المقاييس، ودرجات حرارة الخبز، وعمليات الخبز.
شرح أساسيات الخبز للمشاركين، مثل عجن العجين، ولفه، وصنع الكيك، وتشكيله.
الإشراف على المتدربين من خلال أنشطة الخبز العملية، وتصحيح الأخطاء وتقديم بعض النصائح لهم.
تقييم تقدم المتدربين من خلال الاختبارات العملية والاختبارات القصيرة والتمارين الكتابية.
تقديم الدعم للمتدربين الذين يواجهون صعوبات أو الراغبين في تعلم مهارات متقدمة من خلال التدريب والتوجيه.
تقديم ملاحظات بناءة للمتدربين لمساعدتهم على تحسين مهاراتهم.
إرشاد المتدربين حول فرص العمل، وريادة الأعمال، وتطوير مهاراتهم. • تتبع حضور المتدربين ومشاركتهم خلال جلسات التدريب.
توثيق أداء المتدربين وتقدمهم، وتحديد مجالات التحسين.
التركيز على مبادئ تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة (HACCP)، وتقنيات التعامل السليم مع الطعام، ومتطلبات نظافة المطبخ.
تدريب المتدربين على بروتوكولات السلامة، بما في ذلك التعامل مع المعدات الثقيلة واستخدامها، وأنواع مختلفة من الأفران.
مواكبة أحدث اتجاهات وأدوات وأساليب الخبز، بما يعزز محتوى التدريب.
ضمان التقيد الصارم بمبادئ حماية الطفل وسلامة الطفل في جميع الأوقات ، بما في ذلك احترام السرية والعمل دائمًا بما يحقق المصالح الفضلى للطفل.
الامتثال لسياسات وممارسات فيما يتعلق بحماية الطفل ، ومدونة قواعد السلوك ، والصحة والسلامة ، وتكافؤ الفرص والسياسات والإجراءات الأخرى ذات الصلة.
بالاتفاق مع المدير المباشر ، أداء واجبات أخرى مطلوبة في حدود المعقول (بما يتماشى مع المهارات والخبرات).
اساسية:
شهادة معهد او مدرسة مهنية او شهادة خبرة في مجال مهنة صناعة الحلويات و المعجنات لا تقل عن سنتين.
مهارات تواصل ممتازة.
مهارات كتابة تقارير العمل الدورية.
القدرة على الاستماع والتكيف.
الالتزام بأهداف المنظمات غير الحكومية وقيمها ومبادئها وفهمها ، بما في ذلك النهج القائمة على الحقوق
يرجى التقديم باستخدام السيرة ذاتية المحدثة. يُرجى أيضًا تضمين تفاصيل الراتب الحالية وتوقعات الراتب.
· نحن بحاجة إلى الحفاظ على سلامة الأطفال ولذلك عملية الاختيار التي نتبعها تتضمن فحوصات خلفية صارمة ، تعكس التزامنا بحماية الأطفال من سوء المعاملة.
· تتبع المنظمة فحوصات خلفية ومرجعية (ريفرنس) واسعة النطاق للمرشحين ، لذلك نطلب منك تقديم معلومات دقيقة في سيرتك الذاتية (أي تواريخ محددة لخبرتك وشهاداتك الأكاديمية وما إلى ذلك). أي تناقضات في المعلومات المقدمة في سيرتك الذاتية وطلبك ستؤدي إلى إلغاء ترشيحك في أي مرحلة من مراحل العملية حتى بعد التوظيف.
· يرجى ذكر مهاراتك في اللغة الإنجليزية والكمبيوتر بوضوح في سيرتك الذاتية
· من المتوقع أن يقوم جميع الموظفين بواجباتهم وفقًا لسياستنا العالمية لمكافحة التحرش.
· لا تتقاضى المنظمات الانسانية الدولية أي رسوم في أي مرحلة من مراحل عملية التوظيف
فترة التقديم لهذا الشاغر هي لـغاية :31 آذار 2025
للتقديم على الشاغر في الاعلى يرجى الضغط على رابط التالي و انهاء النموذج و الأسئلة المطلوبة , سيتم استقبال الطلبات فقط عن طريق الرابط و قبل فترة اغلاق الشاغر المذكور اعلاه:
ننصح بقراءة طريقة التقديم بعناية و التقيد بتعليمات التقدم للوظائف و المناقصات.