متابعة تنفيذ جميع الأعمال الميكانيكية المتعلقة بإنشاء المشروع، بما في ذلك تركيب وتشغيل خطوط الإنتاج الخاصة بالمواد الغذائية مثل اللبان والأجبان.

الإشراف على تركيب وصيانة المعدات والآلات الصناعية لضمان عملها بكفاءة وبدون توقفات غير متوقعة.

التنسيق مع فرق الهندسة والتصميم لضمان توافق التركيبات الميكانيكية مع المواصفات الفنية والمعايير الهندسية.

مراقبة جودة العمل الميكانيكي والتأكد من تطبيق معايير السلامة المهنية والصناعية أثناء عمليات التركيب والتشغيل.

إجراء الفحوصات الدورية للمعدات والآلات، وتحديد الأعطال المحتملة ووضع خطط للصيانة الوقائية والتصحيحية.

إعداد تقارير دورية مفصلة عن تقدم العمل في المشروع، تشمل حالة المعدات، التحديات الفنية، والحلول المقترحة.

المشاركة في تطوير وتحسين خطوط الإنتاج من خلال اقتراح تحديثات تقنية أو تحسينات في العمليات الميكانيكية.

متابعة الالتزام بالجدول الزمني للمشروع وضمان تنفيذ الأعمال ضمن الميزانية المحددة.

التعاون مع فرق العمل المختلفة لضمان التنسيق الفعال بين الأقسام الهندسية والإنتاجية.